Tulajdonképpen adta magát ez a recept, nem kellett rajta sokat gondolkoznom, hisz a medvehagyma és a vegán túró kiváló párosítás. Nem is fűszereztem túlontúl, ez a csodás zöld növény megtette helyettem, ezért is imádom ennyire nagyon.

Hozzávalók:

A pitéhez:

A túróhoz:

  • 200 g köles
  • 600 g cukormentes mandula ital (Joya)
  • 80 g nagyon sűrű kókuszkrém (Aldi konzerves)
  • Eden Premium Himalája só, Eden Premium fekete só, feketebors, fokhagyma granulátum ízlés szerint
  • pár csepp citromlé
  • fél csomag medvehagyma (50 g)

Elkészítés:

A töltelékhez mossuk át alaposan a kölest forrófolyóvíz alatt és keverjük össze a medvehagymán kívül az összes hozzávalóval. Résnyire nyitott fedő alatt, alacsony fokozaton főzzük készre körülbelül 15 perc alatt, majd fedjük le teljesen további 10 percre. Keverjük hozzá az apróra vágott medvehagymát. A tésztához keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük 5 percig, majd száraz felületen nyújtsuk ki akkorára, hogy beleférjen egy 28 cm-es piteformába. A formát ki, majd tegyük bele a tésztát. Szurkáljuk meg villával és előmelegített, 180 fokos sütőben, alsó-felső sütéssel süssük elő 5 percig. Kanalazzuk bele a tölteléket, simítsuk egyenletesre és süssük további 30 percig. Amint langyosra hűlt vágjuk 12 darab egyforma szeletre.

1 szelet medvehagymás túrós pite átlagos tápértéke: 212 kcal, 9 g zsír, 26,6 g szénhidrát, 3,3 g rost, 5 g fehérje

A tápértékek az adott alapanyagból, a receptben leírt mennyiségű hozzávalókból lettek kiszámolva. Mivel minden alapanyagnak eltérő lehet a pontos tápértéke, ezért az általunk közzétett adatok tájékoztató jellegűek.

Az árak az Eden Premium webáruházában feltüntetett összegekből kerülnek kalkulációra, melyek a recept megjelenésének időpontjában érvényesek. Az egyéb hozzávalókhoz az adott időpont átlagárai kerülnek kalkulációra, ezért a feltüntetett összegek csak iránymutató jellegűek, felelősséget értük nem vállalunk és minden esetben magyar forintban értendőek.

Jó étvágyat kívánok!

Hozzászólások (0)

Jelenleg még nincs hozzászólás, légy te az első!

Szólj hozzá!

Termék a kívánságlistádra került
Összehasonlításhoz adva

Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.