“Sajtos” szélű pizza (glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)
Hozzávalók:
- 25 dkg Bake Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
- 5 g só
- 6 g sütőpor
- 3,5 dl víz
- + Vegán reszelt sajt
- + ízlés szerint feltét
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálban alaposan összedolgozzuk. 10 percig pihentessük, majd sütőpapíron kinyújtjuk. Széleibe sajtot teszünk, majd ráhajtjuk, jól lenyomkodjuk.
Majd ízlés szerint rátesszük a feltéteket ( nekem alulra vegán majonéz és mustár keveréke ment, vegán felvágott, zöldségek és növényi sajt)
180 fokon kb. 35-40 perc alatt megsütjük.
