Bake-Free kelt tészta lisztkeverék 1000g

Bake-Free kelt tészta lisztkeverék 1000g

4 Értékelés

Konyhakész lisztkeverék. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Raktáron
1 609 Ft
Bruttó 2-3 nap

https://edenpremium.hu/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/5f9fea54dbe4e.jpg

Leírás

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (köles liszt [köles: Lengyelország], quinoa liszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kelt tésztás ételek készítéséhez.

Elkészítési javaslat:

ZSÍRMENTES ALAPRECEPT:


Hozzávalók 1 db körülbelül 390 grammos fonott kalácshoz:

  • 200 g lisztkeverék

  • 200 g langyos víz

  • 2,5 g Eden Premium fekete só (elhagyható)

  • 2,5 g Eden Premium kókuszvirág cukor

  • 50 g Eden Premium porrá őrölt eritrit

  • 1 tasak porélesztő (7 g)


Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat és lefedve meleg helyen kelesszük meg 60 perc alatt. Osszuk 3 egyforma részre és száraz felületen sodorjuk henger alakúra, majd fonjuk össze. Letakarva pihentessük 10 percig. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin előmelegített 210 fokos sütőben süssük 10 percig, majd további 30 percig 180 fokon végig alsó-felső sütéssel.

További receptekért látogass el a edenpremium blog  -ra.

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:

Energia: 1471 kJ
352 kcal
Zsír: 2,5 g
-Amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 70 g
-Amelyből cukrok: 0,5 g
Rost: 7,2 g
Fehérje: 9,4 g
Só: 0,03 g



Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

100 g kész, kisült, a recept alapján elkészített kalács átlagos tápértéke:

Energia: 826 kJ
198 kcal
Zsír: 1,4 g
-Amelyből telített zsírsavak: 0,3 g
Szénhidrát: 53 g
-Amelyből cukrok: 0,9 g
-Amelyből poliolok: 14 g
Rost: 4 g
Fehérje: 5,2 g
Só: 0,7 g


A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke értékeket, mivel mindig az az irányadó.

100 g kész, kisült, a recept alapján elkészített fonott kalács átlagos felszívódó szénhidráttartalma: 38 g

ZSÍROS ALAPRECEPT:

Hozzávalók:

  • 300 g Bake-Free kelt tészta lisztkeverék
  • 300 g langyos víz
  • 50 g kókuszkrém
  • 2,5 g Eden Premium feketesó (elhagyható)
  • 2,5 g Eden Premium kókuszvirág cukor
  • 75 g Eden Premium porrá őrölt eritrit
  • 1 tasak porélesztő (7 g)

A formázáshoz:

  • 7 g Bake-Free kelt tészta lisztkeverék

Elkészítés:

Keverjük össze alaposan robotgéppel (1-es fokozaton 2-3 perc) a hozzávalókat és lefedve meleg helyen kelesszük meg 45 perc alatt. Osszuk 3 darab egyforma részre és enyhén lisztezett felületen sodorjunk belőle kukacokat, majd fonjuk össze és tegyük szilikonos sütőpapírral bélelt 12x25 cm-es formába. Letakarva kelesszük tovább 15 percig. Előmelegített 210 fokos sütőben süssük 40 percig alsó-felső sütéssel, majd további 20 percig 180 fokon szintén alsó, felső sütéssel. Várjuk meg amíg teljesen kihűl, utána szeletelhetjük. Kisülve körülbelül 625,5 g lesz.

100 g kisült kalács átlagos tápértéke: 

Energia: 776 kJ
186 kcal
Zsír: 2,9 g
-Amelyből telített zsírsavak: 1,6 g
Szénhidrát: 46 g
-Amelyből cukrok: 0,7 g
-Amelyből poliolok: 12 g
Rost: 3,5 g
Fehérje: 4,6 g
Só: 0,4 g

100 g kisült kalács átlagos felszívódó szénhidráttartalma: 33 g


Gluténmentes üzemben készült.

Származási hely: Magyarország

Tárolás: Száraz, hűvös helyen.

Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Forgalmazza: Naturtrade Hungary Kft.

Nettó tömeg: 1000 g

Habár mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások, termékinformációk pontosak legyenek, ennek ellenére is előfordulhatnak elírások. Az élelmiszerek folyamatosan változnak, ennek okán változhatnak a tápértékek, összetevők is. Kérjük, minden esetben olvassa el a termék hátsó címkéjén szereplő adatokat, ugyanis minden esteben az a mérvadó. Annak ellenére, hogy weboldalunkon folyamatosan frissítésre kerülnek az adatok, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért.

Termék részletek

NTK0325
496 Termék

Csatolmányok

Értékelések (4)

4 Értékelés

Jó kis lisztkeverék!
Egészen jól kezelhető és hozza az ízt is. Sokszor sütök vele. Kedvencem lett vele a kakaóscsiga. Köszi szépen! :)
dátum:

Szuper!
Ez a liszt valami csoda! Abszolút hozza a hagyományos péksütemények ízvilágát, már nagyon régóta hiányoltam egy ilyen terméket. Aki nem érzékeny az élesztőre, annak bátran ajánlom! :)
dátum:

Nem szeretem
Pontosan úgy csináltam a kalácsot ,ahogy megvan adva,de vmiért nem sikerült!Nem adom fel,de most még nem a kedvenc lisztkeverékem!
dátum:

Tökéletes!
Nagyon finom lett belőle a kalács. Készítettem belőle kiflit és zsemlét is, melyek ízre felveszik a versenyt a legfinomabb pékárukkal.Csak gratulálni tudok ehhez a lisztkeverékhez, igazi siker vele a sütés!
dátum:

Kapcsolódó blogbejegyzések

Hasonló termékek:

Termék a kívánságlistádra került
Összehasonlításhoz adva

Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.