A tócsni -minél több zöldséggel- akár önmagában is kiváló étel lehet. Mondjuk egy finom mártogatóssal... Mona hozott egy édesburgonyás-cukkinis változatot erre az ételre.
Hozzávalók:
- 22,5 dkg édesburgonya reszelve
- 22,5 dkg cukkini reszelve
- 10-15 g só
- kb. 10-15 dkg Bake free lángos – fánk lisztkeverék (attól függ, mennyit vesz fel)
- ízlés szerint tárkony, petrezselyem, oregánó
Elkészítés:
Az összes alapanyagot alaposan összedolgozzuk.
Sütőpapíros tepsire nagyobb golyókat formázunk és rátesszük, majd tenyerünkkel lenyomkodjuk.
180 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük
Jó étvágyat!