(Nem)tojásos krumpli
Azaz sültkrumpli növényi rántottával. Azt mondom nektek, hogy aki vágyik egy igazi hagyományos kalóriadús ételre, akkor próbálja ki, mert ez a két fogás együtt olyan ütős, hogy szinte hihetetlen.Infók: A...
Azaz sültkrumpli növényi rántottával. Azt mondom nektek, hogy aki vágyik egy igazi hagyományos kalóriadús ételre, akkor próbálja ki, mert ez a két fogás együtt olyan ütős, hogy szinte hihetetlen.Infók: A...
Nos, ez is egy olyan édesség, mely soha nem vonzott, de a kényszerem, hogy a legtöbb finomságot mentesítsem, ma is úrrá lett rajtam. Viszonyítási alapom sajnos nincs, viszont ez a...
Őszintén szólva, az ötlet Tőletek származik, kérdeztétek, hogy az aranygaluskát (itt) el lehet-e készíteni a kelt tészta lisztkeverékből.Nagyon örültem a kérdésnek, mert már szerettem volna kipróbálni, de így legalább a tettek...
A tavasz első idénynövénye a medvehagyma. Amint lehet kapni zsák számra vásárolom, mert annyira sokoldalú fűszernövény. Szinte minden sós ételhez felhasználom, amíg csak tehetem. Sokszor hangoztattam már, hogy minimalista elveket...
Mona szeret kísérletezni az alapanyagokkal, ezt sokszor említette már nekünk. Az egyik ilyen kísérlet eredménye ez a finom, rusztikus küllemű gyökérkenyér.
Lusta Orsi étele, azaz amikor nincs kedvem nudlit sodorgatni. Van egy tippem rá, hogy mindegyikőtöknek van ilyen receptje, ezért úgy gondoltam, hogy nem magyarázom a bizonyítványom. Zárjuk most egy perces...
Mona ez alkalommal fahéjas csigát készített a Bake-Free házi kenyérlisztből, ami nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető finomság, ami a család kedvence lesz.
Vannak tipikus karácsonyi ételek, mint például a töltött káposzta, halászlé, mákos guba, bejglik, zserbó, mézes krémes. Nagyon érdekes, hogy néhányat kifejezetten csak karácsonykor készítek el, év közben eszembe sem jut,...
Amióta nem fogyasztok állati eredetű élelmiszert, mániámmá vált a virslit répával helyettesíteni (Kristóftól lestem). Ízre nem hasonlít, de nagyszerűen képes imitálni. Nekem így tökéletesen megfelel. Ma egy finom bundás változatát...
A nokedli egy igazán kedvelt étel nemcsak általam, hanem a magyar gasztronómiában is. Számtalan ínycsiklandó fogás alapja. Legjobban paprikás krumpliban főve szerettem, de erről végleg le kellett mondanom. A nokedli...
Megvallom, ez az első puszedlim, de ahhoz képest nagyon jól sikerült. Ráadásul kifejezetten hasonlít az íze az eredeti változatához. Annyira, hogy még én is meglepődtem. Vagy csak már megfakultak az...
Tavaszodik és megkívántam egy kis hagymás ropogtatnivalót. Nagyon szerettem a tejfölös-sajtos-hagymás rágcsákat, így ez alapján készítettem ezt a szuper finomságot. Ebben a napsütésben még jobban bearanyozta a napom.
Annyira, de annyira finom, és puha lett, hogy alig tudtam abbahagyni. Amióta elkészültek a Bake-Free lisztkeverékek elég nagy bajban vagyok a szénhidrát adagjaim betartásával. Nem azért, hogy dicsérjem magam, de az elmúlt...