Tripla csokis fánkok (glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)
Hozzávalók:
- 30 dkg Bake Free lángos – fánk lisztkeverék
- 2 ek édesítő (1:4)
- 6 g holland kakaópor
- 8,5 dkg mentes csokoládé ( darabolva)
- kb. 3,1 dl víz
- + olvasztott csoki a forgatáshoz
- + holland kakaópor porédesítővel elkeverve
- + olaj a sütéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet. Jól összedolgozzuk, majd kis golyókat formázunk a tésztából.
Forró olajban kisütjük, majd olvasztott csokiba mártjuk a felét, és beleforgatjuk a kakaóporos édesítőbe.
