Soha nem készítettem még churrost, de már régóta szemezgettem vele. Egy ráérősebb délutánon neki is veselkedtem és a vendégeim egyáltalán nem bánták.
Hozzávalók 2 adaghoz:
- 100 g Bake-Free lángos-fánk lisztkeverék
- 18 g Eden Premium eritrit
- 125 g víz
- 1 teáskanál fahéj
- kókuszolaj
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat és kanalazzuk habkinyomó tasakba. Forró olajba nyomjunk belőle kukacokat és ollóval vágjuk el a végeiket. Süssük aranybarnára. Nekem 10 darab kukackám lett. Én mogyoróvajjal tálaltam, de lehet cukormenetes vegán csokoládékrémmel is.
Jó étvágyat!
