A Bake-Free Arany kenyér lisztkeverékből Mona ezúttal egy isteni finom kiflit készített el Nektek.
Hozzávalók:
- 25 dkg Bake Free Arany kenyér lisztkeverék
- 1-2 kk só
- 6 g sütőpor
- 15 g gluténmentes sörélesztőpehely
- 1,5 dl növényi joghurt
- 2,2 dl víz
- + olaj a kenéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a növényi joghurtot és összedolgozzuk, végül hozzáadjuk a vizet és jól kidolgozzuk.
Majd lisztes lapon kör alakba kinyújtjuk és 4 cikkre vágjuk.
A szélesebb felétől 1 cikket feltekerünk és kiflit formázunk belőle, majd a maradék cikkekel is így teszünk.
Sütőpapíros tepsire tesszük őket, olajjal vékonyan lekenjük, majd 180 fokon kb. 45-50 perc alatt megsütjük.
