Ha már pizza, akkor legyen különleges. A feltétet annyiféleképpen elkészítettem az elmúlt időkben, hogy felsorolni is képtelenség, ezért huncutkodtam kicsit a formákkal inkább, hátha kapós lesz az ötlet a szerelem bármelyik napján.
HOZZÁVALÓK 4 ADAGHOZ:
A tésztához:
- 200 g Bake-Free puha sportkenyér lisztkeverék csökkentett szénhidráttartalommal + 10 g az alálisztezéshez
- 30 g Eden Premium mandulaliszt
- 220 g meleg víz
- fél csomag sütőpor
- 5 g Himalája só
A feltéthez:
- 50 g sűrített paradicsom
- cukkíni
- 50 g olívabogyó
- 8 drab olajban eltett aszalt paradicsom (70 g)
- pár darab koktélparadicsom
- friss rozmaring, pizza fűszerkeverék ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS:
A tésztához keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük 5 percig. Nyújtsuk vékonyra, formázzuk szív alakúra, kenjük meg paradicsomszósszal és sorakoztassuk rá a feltéteket. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 20 perc alatt alsó-felső sütéssel.
A tápértékek az adott alapanyagból, a receptben leírt mennyiségű hozzávalókból lettek kiszámolva. Mivel minden alapanyagnak eltérő lehet a pontos tápértéke, ezért az általunk közzétett adatok tájékoztató jellegűek.
Az árak az Eden Premium webáruházában feltüntetett összegekből kerülnek kalkulációra, melyek a recept megjelenésének időpontjában érvényesek. Az egyéb hozzávalókhoz az adott időpont átlagárai kerülnek kalkulációra, ezért a feltüntetett összegek csak iránymutató jellegűek, felelősséget értük nem vállalunk és minden esetben magyar forintban értendőek.